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畜産製造學

佐々木林治郎, 斉藤道雄共編 ; ソーセージ編 - 家畜副産物編. -- 地球出版, 1934-, 1934. <BB00750425>
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佐々木林治郎, 斉藤道雄共編 ; ソーセージ編 - 家畜副産物編. -- 地球出版, 1934-, 1934. <BB00750425>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 カゼイン編 女今図 開架 648||S544||4 9581182039 配架中 0件
No. 0001
巻号 カゼイン編
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 648||S544||4
資料ID 9581182039
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産製造學 / 佐々木林治郎, 斉藤道雄共編
チクサン セイゾウガク
出版・頒布事項 東京 : 地球出版, 1934-
形態事項 冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 ソーセージ編
巻号情報
巻次等 ハム及ベーコン編
巻号情報
巻次等 牛乳編
巻号情報
巻次等 カゼイン編
巻号情報
巻次等 家畜副産物編
その他の標題 異なりアクセスタイトル:畜産製造学
チクサン セイゾウガク
注記 ソーセージ編・ハム及ベーコン編の著者:斎藤道雄
注記 牛乳編の著者:佐々木林治郎
注記 カゼイン編の著者:前野正久
学情ID BN04080470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斉藤, 道雄||サイトウ, ミチオ <AU00126164>
著者標目リンク 佐々木, 林治郎||ササキ, リンジロウ <AU00125910>
著者標目リンク 前野, 正久||マエノ, マサヒサ <AU00125937>
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