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野菜と果実のビタミンC入門 : 生産・流通・消費者のための

斎藤進著. -- 誠文堂新光社, 1985. <BB00739054>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||S592 9581451838 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||S592
資料ID 9581451838
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜と果実のビタミンC入門 : 生産・流通・消費者のための / 斎藤進著
ヤサイ ト カジツ ノ ビタミンc ニュウモン : セイサン リュウツウ ショウヒシャ ノ タメノ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 1985.4
形態事項 204p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4416885067
学情ID BN03680053
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 進(1922-)||サイトウ, ススム <AU00079436>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
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