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水産ねり製品

清水亘著. -- 光琳書院, 1966. -- (光琳全書 ; 13). <BB00737811>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 667.5||S690 9581183400 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 667.5||S690
資料ID 9581183400
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 水産ねり製品 / 清水亘著
スイサン ネリセイヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1966.8
形態事項 6,281p ; 19cm
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB00639609> 13//a
注記 各章末文献
学情ID BN03634034
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 亘(1900-)||シミズ, ワタル <AU00273041>
分類標目 NDC6:667.5
分類標目 経済・産業 NDLC:DM681
件名標目等 かまぼこ||カマボコ
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