同志社女子大学図書館

現代食品衛生学

栗山雅行,黒田久寅,木村行男共著. -- 広川書店, 1965. <BB00726627>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||K418 9681239224 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||K418
資料ID 9681239224
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代食品衛生学 / 栗山雅行,黒田久寅,木村行男共著
ゲンダイ ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 広川書店 , 1965
形態事項 233p ; 22cm
学情ID BN03244164
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗山, 雅行||クリヤマ, マサユキ <AU00306647>
著者標目リンク 黒田, 久寅||クロダ, ヒサトラ <AU00142529>
著者標目リンク 木村, 行男
キムラ, ユキオ
分類標目 NDC6:498
分類標目 科学技術 NDLC:SC171
件名標目等 衛生学||エイセイガク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ