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食品工業の固体粉体処理

池内秀一,青山固編著. -- 光琳書院, 1962. -- (食品工学シリーズ ; 2). <BB10087737>
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池内秀一,青山固編著. -- 光琳書院, 1962. -- (食品工学シリーズ ; 2). <BB10087737>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588||S8||2 9681243248 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588||S8||2
資料ID 9681243248
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業の固体粉体処理 / 池内秀一,青山固編著
ショクヒン コウギョウ ノ コタイ フンタイ ショリ
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1962.12
形態事項 307p ; 22cm
書誌構造リンク 食品工学シリーズ||ショクヒン コウガク シリーズ <BB00679232> 2//a
注記 監修:大山義年,桜井芳人
学情ID BN03236712
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池内, 秀一||イケウチ, シュウイチ <AU00138633>
著者標目リンク 青山, 固||アオヤマ, タカシ <AU00138634>
分類標目 NDC6:588
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 粉砕・粉砕機||フンサイ・フンサイキ
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