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食生活と文化 : 食のあゆみ

石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著. -- 弘学出版, 1988. <BB00720369>
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石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著. -- 弘学出版, 1988. <BB00720369>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||I300 9581148280 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||I300
資料ID 9581148280
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活と文化 : 食のあゆみ / 石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著
ショクセイカツ ト ブンカ : ショク ノ アユミ
出版・頒布事項 東京 : 弘学出版 , 1988.12
形態事項 252p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4874920438
注記 参考文献: p239-245
学情ID BN03046535
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 市毛, 弘子||イチゲ, ヒロコ <AU00146965>
著者標目リンク 江原, 絢子(1943-)||エハラ, アヤコ <AU00146967>
著者標目リンク 石川, 寛子(1930-)||イシカワ, ヒロコ <AU00139598>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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