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食品添加物ハンドブック

川城巌,藤井清次共著. -- 3訂版. -- 光生館, 1979. <BB00712745>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.51||K326-3B 9582228776 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.51||K326-3B
資料ID 9582228776
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物ハンドブック / 川城巌,藤井清次共著
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
版事項 3訂版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1979
形態事項 285p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332040120
学情ID BN02820780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川城, 巌||カワシロ, イワオ <AU00037414>
著者標目リンク 藤井, 清次||フジイ, セイジ <AU00089792>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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