同志社女子大学図書館

食品の安全性評価

粟飯原景昭, 内山充編著. -- 学会出版センター, 1983. <BB00706731>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||A378 9581439730 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||A378
資料ID 9581439730
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全性評価 / 粟飯原景昭, 内山充編著
ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1983.6
形態事項 311p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4762263680
注記 各章末:参考文献
学情ID BN02637037
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 粟飯原, 景昭(1927-)||アイバラ, カゲアキ <AU00077078>
著者標目リンク 内山, 充(1930-)||ウチヤマ, ミツル <AU00033651>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ