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食品工業と膜利用

幸書房, 1983. <BB00705030>
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食品工業と膜利用

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 588||S292 9581165053 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 588||S292
資料ID 9581165053
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業と膜利用
ショクヒン コウギョウ ト マク リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1983.1
形態事項 xii, 291p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782100647
注記 監修:野村男次,大矢晴彦
注記 各章末:文献
学情ID BN0258699X
本文言語コード 日本語
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 膜(工学)||マク(コウガク)
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