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日本料理法大全

石井泰次郎著 ; 石井治兵衛閲 ; 清水桂一訳補 ; [正], 続. -- 第一出版, 1965. <BB00698306>
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石井泰次郎著 ; 石井治兵衛閲 ; 清水桂一訳補 ; [正], 続. -- 第一出版, 1965. <BB00698306>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 [正] 女今図 開架 596.21||I347||1 9581171258 配架中 0件
No. 0001
巻号 [正]
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||I347||1
資料ID 9581171258
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本料理法大全 / 石井泰次郎著 ; 石井治兵衛閲 ; 清水桂一訳補
ニホン リョウリホウ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1965-1970
形態事項 冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 [正]
巻号情報
巻次等 続
注記 [正]には石井治兵衛著, 石井泰次郎校, 清水桂一訳補とある
学情ID BN02384984
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石井, 泰次郎||イシイ, タイジロウ <AU00331316>
著者標目リンク 石井, 治兵衛||イシイ, ジヘエ <AU00289986>
著者標目リンク 清水, 桂一(1907-)||シミズ, ケイイチ <AU00046600>
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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