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食品衛生学・微生物学

森下芳行, 大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB00697282>
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森下芳行, 大森俊雄編. -- 朝倉書店, 1987. -- (現代人の栄養学 ; 14). <BB00697282>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||G217||14 9681309770 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||G217||14
資料ID 9681309770
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学・微生物学 / 森下芳行, 大森俊雄編
ショクヒン エイセイガク ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.12
形態事項 221p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4254615647
書誌構造リンク 現代人の栄養学||ゲンダイジン ノ エイヨウガク <BB00665604> 14//a
注記 参考書: 各部末
学情ID BN02358190
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森下, 芳行(1940-)||モリシタ, ヨシユキ <AU00177412>
著者標目リンク 大森, 俊雄(1941-)||オオモリ, トシオ <AU00177418>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 科学技術 NDLC:SC121
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物学||ビセイブツガク
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