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ラルース・フランス料理小事典

柴田書店, 1976. <BB00694408>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 参考図書室 596.23||L103-1F 9581383247 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 参考図書室
請求記号 596.23||L103-1F
資料ID 9581383247
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ラルース・フランス料理小事典
ラルース フランス リョウリ ショウジテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1976.12
形態事項 367p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4388055506
その他の標題 原タイトル:Larousse dictionnaire de la cuisine Franc̦aise
注記 翻訳監修: 日高達太郎
注記 技術監修: 小野正吉
学情ID BN02284210
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日高, 達太郎(1926-)||ヒダカ, タツタロウ <AU00040129>
著者標目リンク 小野, 正吉(1918-)||オノ, マサキチ <AU00110144>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理 ーー 辞書||フランスリョウリ -- ジショ
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