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生命現象から見た食品衛生

近藤雅臣 [ほか] 共著. -- 化学同人, 1985. -- (食品・栄養シリーズ). <BB00680467>
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近藤雅臣 [ほか] 共著. -- 化学同人, 1985. -- (食品・栄養シリーズ). <BB00680467>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||K430 9581446206 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||K430
資料ID 9581446206
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生命現象から見た食品衛生 / 近藤雅臣 [ほか] 共著
セイメイ ゲンショウ カラ ミタ ショクヒン エイセイ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 1985
形態事項 ix, 205p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4759805435
書誌構造リンク 食品・栄養シリーズ||ショクヒン エイヨウ シリーズ <BB00657294>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生 : 生命現象から見た
ショクヒン エイセイ : セイメイ ゲンショウ カラ ミタ
注記 その他の著者: 樫本隆, 小林正, 篠田純男, 田中慶一, 藤井正美
学情ID BN01943515
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 近藤, 雅臣||コンドウ, マサオミ <AU00020703>
著者標目リンク 樫本, 隆
カシモト, タカシ
著者標目リンク 小林, 正(1932-)||コバヤシ, タダシ <AU00001923>
著者標目リンク 篠田, 純男||シノダ, スミオ <AU00205745>
著者標目リンク 田中, 慶一
タナカ, ケイイチ
著者標目リンク 藤井, 正美||フジイ, マサミ <AU00254558>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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