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食糧と化学

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1984. -- (化学総説 ; No.43). <BB00680078>

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食糧と化学

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1984. -- (化学総説 ; No.43). <BB00680078>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001		女今図	開架	611.3\|\|N326	9681019968	配架中			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	611.3\|\|N326
資料ID	9681019968
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

食糧と化学 / 日本化学会編
ショクリョウトカガク

出版・頒布事項

東京 : 学会出版センター , 1984.2

形態事項

vi, 183p ; 26cm

巻号情報

ISBN	4762273937

書誌構造リンク

化学総説||カガクソウセツ <BB00599211> No.43//a

注記

文献:各章末

学情ID

BN01935164

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

日本化学会||ニホンカガクカイ <AU00004845>

分類標目

科学技術 NDLC:PA23

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