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食品の免疫学

Nicholas Catsimpoolas編 ; 小倉長雄,黒梅恭芳監訳. -- 建帛社, 1983. <BB00672573>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.53||C446-1F 9581446150 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.53||C446-1F
資料ID 9581446150
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の免疫学 / Nicholas Catsimpoolas編 ; 小倉長雄,黒梅恭芳監訳
ショクヒン ノ メンエキガク
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1983.6
形態事項 380,13p ; 22cm
その他の標題 原タイトル:Immunological aspects of foods
注記 訳:小倉長雄ほか
注記 各章末:参考文献
学情ID BN01801226
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Catsimpoolas, Nicholas, 1931- <AU00094007> 編
著者標目リンク 小倉, 長雄||オグラ, ナガオ <AU00094010> 監修
著者標目リンク 黒梅, 恭芳||クロウメ, タカヨシ <AU00094012> 監修
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク