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日本珈琲概史
井上誠著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻). <BB00665059>
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井上誠著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻). <BB00665059>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
383.8||S295||16
9581147896
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
383.8||S295||16
資料ID
9581147896
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
日本珈琲概史 / 井上誠著
ニホン コーヒー ガイシ
出版・頒布事項
東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項
225p ; 22cm
書誌構造リンク
食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB00664783> 第16巻//b
注記
珈琲記(ジープ社 , 1950), 第三の珈琲(近代社 , 1956), 珈琲物語(井上書房 , 1961)より抜粋改訂
学情ID
BN01629714
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井上, 誠(1898-)||イノウエ, マコト <AU00089155>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
コーヒー||コーヒー
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