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飲食事辞典

白石大二著. -- 柴田書店, 1977. -- (シリーズ食文化の発見 ; 3). <BB00663398>
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白石大二著. -- 柴田書店, 1977. -- (シリーズ食文化の発見 ; 3). <BB00663398>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||N5 9581148540 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||N5
資料ID 9581148540
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 飲食事辞典 / 白石大二著
ノミクイ コト コトテン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1977.6
形態事項 8,207,38p ; 22cm
書誌構造リンク シリーズ食文化の発見||シリーズ ショク ブンカ ノ ハッケン <BB00628421> 3//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:飲食事辞典
インショクジ ジテン
学情ID BN0159704X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白石, 大二(1912-)||シライシ, ダイジ <AU00027790>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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