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園芸食品の流通・貯蔵・加工

樽谷隆之, 北川博敏共著. -- 養賢堂, 1982. <BB00653178>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 628||T598 9581180630 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 628||T598
資料ID 9581180630
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 園芸食品の流通・貯蔵・加工 / 樽谷隆之, 北川博敏共著
エンゲイ ショクヒン ノ リュウツウ・チョゾウ・カコウ
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1982.10
形態事項 viii, 230p ; 22cm
巻号情報
ISBN 484250255X
注記 主要参考文献: p221-226
学情ID BN01362614
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 樽谷, 隆之||タルタニ, タカユキ <AU00078751> 共著
著者標目リンク 北川, 博敏||キタガワ, ヒロトシ <AU00078752> 共著
分類標目 園芸利用 NDC8:628
分類標目 経済・産業 NDLC:DM298
分類標目 科学技術 NDLC:RB211
件名標目等 園芸加工||エンゲイカコウ
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