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食品衛生の考え方 : 添加物の安全性

柳沢文徳著. -- 日本放送出版協会, 1969. -- (NHKブックス ; 104). <BB00620264>
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柳沢文徳著. -- 日本放送出版協会, 1969. -- (NHKブックス ; 104). <BB00620264>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||Y 9581451773 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||Y
資料ID 9581451773
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生の考え方 : 添加物の安全性 / 柳沢文徳著
ショクヒン エイセイ ノ カンガエカタ : テンカブツ ノ アンゼンセイ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1969.12
形態事項 252p ; 19cm
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB00587872> 104//a
学情ID BN00705894
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柳沢, 文徳(1918-)||ヤナギサワ, フミヨシ <AU00036937> 著
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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