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食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課編. -- 講談社, 1982. <BB00604756>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 498.51||K482 9581446842 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 498.51||K482
資料ID 9581446842
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品中の食品添加物分析法 / 厚生省環境衛生局食品化学課編
ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1982.9
形態事項 xv, 621p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4061394746
注記 文献あり
学情ID BN00458638
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 厚生省環境衛生局食品化学課||コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ <AU00020813> 編
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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