同志社女子大学図書館

韓国インスタントラーメンの世界

チ・ヨンジュン著 ; 中川里沙訳. -- 原書房, 2025. <BB13327128>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 588.97||J10734 2581021227 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 588.97||J10734
資料ID 2581021227
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 韓国インスタントラーメンの世界 / チ・ヨンジュン著 ; 中川里沙訳
カンコク インスタント ラーメン ノ セカイ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2025.11
形態事項 281p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784562075744
その他の標題 原タイトル:라면의 역사
라면의 역사
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: p276-277
学情ID BD13762529
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 지, 영준 <> 著者
著者標目リンク 中川, 里沙, 1990-||ナカガワ, リサ <AU11116694> 訳者
分類標目 食品工業 NDC9:588.97
分類標目 食品工業 NDC10:588.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 インスタント食品||インスタントショクヒン
件名標目等 ラーメン(麵類)||ラーメン(メンルイ)
件名標目等 食生活 -- 韓国||ショクセイカツ -- カンコク
件名標目等 インスタントラーメン||インスタントラーメン
件名標目等 食生活 -- 大韓民国||ショクセイカツ -- ダイカンミンコク