同志社女子大学図書館

祇園さゝ木 進化する京料理 : 祇園さゝ木一門8人の料理人56のテーマ別レシピ

佐々木浩[ほか]著. -- 旭屋出版, 2025. <BB13326565>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 596.21||S10288 2581019036 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 596.21||S10288
資料ID 2581019036
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 祇園さゝ木 進化する京料理 : 祇園さゝ木一門8人の料理人56のテーマ別レシピ / 佐々木浩[ほか]著
ギオン ササキ シンカ スル キョウリョウリ : ギオン ササキ イチモン 8ニン ノ リョウリニン 56 ノ テーマベツ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2025.9
形態事項 206p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784751115411
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 奥付の責任表示:佐々木浩「祇園さゝ木一門」
学情ID BD13229225
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 浩
ササキ, ヒロシ <>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
分類標目 食品.料理 NDC10:596.21
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理