同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

前の画面へ戻る

食材と調理の世界地図

佐原秋生, 大岩昌子著. -- 名古屋外国語大学出版会, 2025. -- (Artes mundi叢書 : 知の扉が開かれるときには). <BB13323145>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食材と調理の世界地図

佐原秋生, 大岩昌子著. -- 名古屋外国語大学出版会, 2025. -- (Artes mundi叢書 : 知の扉が開かれるときには). <BB13323145>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 383.8||S10586 2581006317 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 383.8||S10586
資料ID 2581006317
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食材と調理の世界地図 / 佐原秋生, 大岩昌子著
ショクザイ ト チョウリ ノ セカイ チズ
出版・頒布事項 日進 : 名古屋外国語大学出版会 , 2025.4
形態事項 235p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784908523540
書誌構造リンク Artes mundi叢書 : 知の扉が開かれるときには||Artes mundi ソウショ : チ ノ トビラ ガ ヒラカレル トキ ニワ <BB13323133>//a
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 シリーズタイトルはブックジャケットによる
注記 参考文献あり
学情ID BD11383315
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐原, 秋生 (1946-)||サワラ, シュウセイ <AU00055229> 著者
著者標目リンク 大岩, 昌子 (1964-)||オオイワ, ショウコ <AU11068472> 著者
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード