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Global dishes : favorite meals from around the world

Caryn, E. Neumann, Lori L. Parks, and Joel G. Parks ; : hb. -- Bloomsbury Academic, 2023. <BB13209370>
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Caryn, E. Neumann, Lori L. Parks, and Joel G. Parks ; : hb. -- Bloomsbury Academic, 2023. <BB13209370>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 : hb 女今図 開架 596.2||N10158 2381012797 配架中 0件
No. 0001
巻号 : hb
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.2||N10158
資料ID 2381012797
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Global dishes : favorite meals from around the world / Caryn, E. Neumann, Lori L. Parks, and Joel G. Parks
出版・頒布事項 New York : Bloomsbury Academic , 2023
形態事項 xx, 335 p. ; 27 cm
巻号情報
巻次等 : hb
ISBN 9781440876479
注記 Includes bibliographical references (p. [311]-321) and index
学情ID BD03809670
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Neumann, Caryn E., 1965- <>
著者標目リンク Parks, Lori L. <>
著者標目リンク Parks, Joel G. <>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC23:394.1/2
件名標目等 Food habits
件名標目等 International cooking
件名標目等 Ethnic food
件名標目等 Cookbooks
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