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乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科

星名桂治著 ; 新装版. -- メトロポリタンプレス, 2023. <BB13259489>
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星名桂治著 ; 新装版. -- メトロポリタンプレス, 2023. <BB13259489>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 新装版 女今図 開架 619||H10370 2381015044 配架中 0件
No. 0001
巻号 新装版
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 619||H10370
資料ID 2381015044
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科 / 星名桂治著
カンブツ ベンリチョウ : エイヨウ ト リョウリ ノ ショウヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : メトロポリタンプレス , 2023.8
形態事項 243p ; 21cm
巻号情報
巻次等 新装版
ISBN 9784909908803
注記 初版:里文出版より 2019年に刊行されたものを新装復刊
学情ID BD03383998
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 星名, 桂治 (1947-)||ホシナ, ケイジ <AU11014053>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
分類標目 農産物製造・加工 NDC10:619
件名標目等 乾物||カンブツ
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