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チョコレートのイギリス史 : 企業フィランソロピーの源流

山本通著. -- 教文館, 2023. <BB13209255>
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山本通著. -- 教文館, 2023. <BB13209255>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.34||Y10596 2381012622 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.34||Y10596
資料ID 2381012622
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートのイギリス史 : 企業フィランソロピーの源流 / 山本通著
チョコレート ノ イギリスシ : キギョウ フィランソロピー ノ ゲンリュウ
出版・頒布事項 東京 : 教文館 , 2023.6
形態事項 228p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784764261730
注記 主要参考文献: p209-218
注記 年表: p219-228
学情ID BD02845737
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 通 (1946-)||ヤマモト, トオル <AU00021737>
分類標目 食品工業 NDC9:588.34
分類標目 食品工業 NDC10:588.34
件名標目等 ラウントリー社||ラウントリーシャ
件名標目等 キャドバリー社||キャドバリーシャ
件名標目等 企業と社会||キギョウトシャカイ
件名標目等 産業と社会||サンギョウトシャカイ
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