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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2

山崎康夫著. -- 幸書房, 2023. <BB13207913>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.09||Y10734 2381007912 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.09||Y10734
資料ID 2381007912
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2 / 山崎康夫著
カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ CO2
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2023.2
形態事項 vii, 142p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784782104712
その他の標題 標題紙タイトル:CO2 neutral
その他の標題 異なりアクセスタイトル:カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業畜産水産食品製造食品流通の脱CO2
カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ CO2
学情ID BD0063057X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山崎, 康夫 (1957-)||ヤマザキ, ヤスオ <AU11058905>
分類標目 農業 NDC10:610.4
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 農業 NDC9:610.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 畜産業||チクサンギョウ
件名標目等 水産業||スイサンギョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 カーボンニュートラル||カーボンニュートラル
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 カーボンオフセット||カーボンオフセット
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 水産業||スイサンギョウ