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糖質量&たんぱく質量ハンドブック

上村泰子, 吉岡ゆりか著. -- 新星出版社, 2022. <BB13205807>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||K10743 2381000993 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||K10743
資料ID 2381000993
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 糖質量&たんぱく質量ハンドブック / 上村泰子, 吉岡ゆりか著
トウシツリョウ & タンパクシツリョウ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 新星出版社 , 2022.7
形態事項 151p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784405094284
その他の標題 奥付タイトル:糖質量&たんぱく質量ハンドブック : 一番かんたんひと目でわかる!
トウシツリョウ & タンパクシツリョウ ハンドブック : イチバン カンタン ヒトメ デ ワカル
注記 八訂食品成分表に完全対応
学情ID BC15530516
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上村, 泰子||カミムラ, ヤスコ <AU11032988>
著者標目リンク 吉岡, 悠里可||ヨシオカ,ユリカ <AU11095445>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
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