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イギリスが変えた世界の食卓

トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB13172171>
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トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB13172171>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.833||B10602 2281006609 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.833||B10602
資料ID 2281006609
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳
イギリス ガ カエタ セカイ ノ ショクタク
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.5
形態事項 331p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562071807
注記 原タイトル:Eating the empire
注記 文献:p317〜324
学情ID BC14825966
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bickham,Troy <>
著者標目リンク 大間知, 知子
オオマチ, トモコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.833
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.833
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イギリス -- 歴史 -- 18世紀||イギリス -- レキシ -- ジュウハッセイキ
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