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食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる

奥嶋佐知子監修. -- 第3版. -- 女子栄養大学出版部, 2022. <BB13205670>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.51||O10586 2381000462 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.51||O10586
資料ID 2381000462
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる / 奥嶋佐知子監修
ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン : 1コ 1ビ ヒトキレ 1パイ ガ ヒトメ デ ワカル
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.2
形態事項 192p ; 15×21cm
巻号情報
ISBN 9784789505246
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の栄養とカロリー事典 : 1個1尾1切れ1杯がひと目でわかる
ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン : 1コ 1ビ ヒトキレ 1パイ ガ ヒトメ デ ワカル
学情ID BC1322673X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥嶋, 佐知子||オクシマ, サチコ <AU11095332>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ