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You and I eat the same : on the countless ways food and cooking connect us to one another

edited by Chris Ying ; foreword by René Redzepi ; : [pbk.]. -- Artisan, 2018. -- (MAD dispatches ; 1). <BB13169797>
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You and I eat the same : on the countless ways food and cooking connect us to one another

edited by Chris Ying ; foreword by René Redzepi ; : [pbk.]. -- Artisan, 2018. -- (MAD dispatches ; 1). <BB13169797>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 : [pbk.] 女田図 研究室 383.8||Y10176 2182040404 研貸中 0件
No. 0001
巻号 : [pbk.]
所蔵館 女田図
配置場所 研究室
請求記号 383.8||Y10176
資料ID 2182040404
状態 研貸中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 You and I eat the same : on the countless ways food and cooking connect us to one another / edited by Chris Ying ; foreword by René Redzepi
出版・頒布事項 New York : Artisan , c2018
形態事項 214 p. : col. ill., col. ports. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : [pbk.]
ISBN 9781579658403
書誌構造リンク MAD dispatches <BB13169769> 1//a
注記 "MAD"
注記 Errata slip inserted
学情ID BC12613129
本文言語コード 英語
著者標目リンク Ying, Chris <AU11089298>
著者標目リンク Redzepi, René, 1977- <AU11071059>
著者標目リンク MAD <AU11089297>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC23:394.1/2
件名標目等 Food habits
件名標目等 Cultural relations -- United States
件名標目等 United States -- Emigration and immigration
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