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フードコーディネーターの仕事 : 「食」のプロフェッショナルを目指す

久保木薫編著. -- 中央経済社, 2021. <BB13168687>
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久保木薫編著. -- 中央経済社, 2021. <BB13168687>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 673.97||K10365 2181027838 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 673.97||K10365
資料ID 2181027838
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フードコーディネーターの仕事 : 「食」のプロフェッショナルを目指す / 久保木薫編著
フード コーディネーター ノ シゴト : 「ショク」ノ プロフェッショナル オ メザス
出版・頒布事項 [東京] : 中央経済社
出版・頒布事項 東京 : 中央経済グループパブリッシング (発売) , 2021.9
形態事項 143p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784502397516
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードコーディネーターの仕事 : 食のプロフェッショナルを目指す
フード コーディネーター ノ シゴト : ショク ノ プロフェッショナル オ メザス
注記 監修: 祐成二葉
学情ID BC09879026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保木, 薫||クボキ, カオル <AU11088836>
著者標目リンク 祐成, 二葉||スケナリ, フタバ <AU11031260>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
件名標目等 フードコーディネーター||フードコーディネーター
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