同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

給食経営管理論

韓順子, 大中佳子著. -- 第9版. -- 第一出版, 2021. -- (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修). <BB13165738>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

給食経営管理論

韓順子, 大中佳子著. -- 第9版. -- 第一出版, 2021. -- (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修). <BB13165738>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 閉架 498.59||H10578 2181015694 整理中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 498.59||H10578
資料ID 2181015694
状態 整理中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
キュウショク ケイエイ カンリロン
版事項 第9版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2021.8
形態事項 iv, 222p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784804114354
書誌構造リンク サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修||サクセス カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヨウセイ コウザ <BB13148308>//a
注記 監修: 全国栄養士養成施設協会監, 日本栄養士会
学情ID BC09596178
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 韓, 順子||ハン, スンジャ <AU11078207>
著者標目リンク 大中, 佳子||オオナカ, ヨシコ <AU11086256>
著者標目リンク 全国栄養士養成施設協会||ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ <AU11008639>
著者標目リンク 日本栄養士会||ニホン エイヨウシカイ <AU00107265>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード