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中食2030 : ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして

日本惣菜協会編著. -- ダイヤモンド・リテイルメディア, 2021. <BB13166123>
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日本惣菜協会編著. -- ダイヤモンド・リテイルメディア, 2021. <BB13166123>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 673.97||N10321 2181017514 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 673.97||N10321
資料ID 2181017514
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中食2030 : ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして / 日本惣菜協会編著
ナカショク 2030 : ニュー ノーマル ジダイ ノ アラタナ ショク オ メザシテ
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・リテイルメディア
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2021.5
形態事項 190p : 挿図, 肖像 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784478090749
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中食2030 : ニューノーマル時代の新たな食をめざして
ナカショク 2030 : ニュー ノーマル ジダイ ノ アラタ ナ ショク オ メザシテ
注記 監修: 片岡寛, 木立真直
注記 文献あり
学情ID BC07485041
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本惣菜協会||ニホン ソウザイ キョウカイ <AU11086734>
著者標目リンク 片岡, 寛(1941-)||カタオカ, ヒロシ <AU00199781>
著者標目リンク 木立, 真直(1956-)||キダチ, マナオ <AU11059430>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 中食産業||ナカショクサンギョウ
件名標目等 調理済食品||チョウリズミショクヒン
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