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これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える

押田敏雄編著. -- 緑書房, 2021. <BB13204526>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 659||O10604 2282034843 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 659||O10604
資料ID 2282034843
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える / 押田敏雄編著
コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ : ヤセイ ドウブツ ノ テキセツナ リカツヨウ オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 緑書房 , 2021.5
形態事項 231p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784895315906
その他の標題 標題紙タイトル:The future of Japanese gibier
注記 協力: 日本ジビエ振興協会
注記 引用および参考文献: p227-231
学情ID BC06867574
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 押田, 敏雄||オシダ, トシオ <AU11094356>
著者標目リンク 日本ジビエ振興協会||ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ <AU11094357>
分類標目 狩猟 NDC9:659
分類標目 狩猟 NDC10:659
分類標目 狩猟 NDC10:659.021
分類標目 科学技術 NDLC:RB364
件名標目等 狩猟||シュリョウ
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン
件名標目等 野生動物||ヤセイドウブツ
件名標目等 狩猟 -- 日本||シュリョウ -- ニホン
件名標目等 野生動物 -- 日本||ヤセイドウブツ -- ニホン
件名標目等 料理(ジビエ)||リョウリ(ジビエ)