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ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事

城田知子, 林辰美編著 ; 内田和宏[ほか]著. -- 第7版. -- 医歯薬出版, 2021. <BB13163460>
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ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事

城田知子, 林辰美編著 ; 内田和宏[ほか]著. -- 第7版. -- 医歯薬出版, 2021. <BB13163460>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||S10611 2181007179 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||S10611
資料ID 2181007179
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ライフステージ実習栄養学 : 健康づくりのための栄養と食事 / 城田知子, 林辰美編著 ; 内田和宏[ほか]著
ライフ ステージ ジッシュウ エイヨウガク : ケンコウズクリ ノ タメ ノ エイヨウ ト ショクジ
版事項 第7版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2021.1
形態事項 x, 142p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263708095
注記 健康づくりに視点をおいた献立作成の実習テキスト。学童期、成人期、高齢期などライフサイクル別に解説するほか、妊産婦の食事やスポーツ栄養、災害時の栄養も取り上げる。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に対応。
注記 その他の著者: 大石明子, 改元香, 武部吉世, 森脇千夏
学情ID BC05333494
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 城田, 知子(1940-)||シロタ, トモコ <AU10027987>
著者標目リンク 林, 辰美||ハヤシ, タツミ <AU11083685>
著者標目リンク 内田, 和宏||ウチダ, カズヒロ <AU11083686>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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