同志社女子大学図書館

食材別おいしさと栄養を引き出す料理のきほん

田口成子著. -- 主婦の友社, 2020. -- (実用No.1シリーズ). <BB13326746>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 596||T10586 2581019460 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 596||T10586
資料ID 2581019460
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食材別おいしさと栄養を引き出す料理のきほん / 田口成子著
ショクザイベツ オイシサ ト エイヨウ オ ヒキダス リョウリ ノ キホン
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2020.10
形態事項 191p ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784074457595
書誌構造リンク 実用No.1シリーズ||ジツヨウ No.1 シリーズ <BB13168434>//a
注記 「世界一わかりやすい!料理の基本」(2016年刊)を再構成して制作したもの
学情ID BC02888211
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田口, 成子||タグチ, セイコ <AU11113892>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 食品.料理 NDC10:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理