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甘いバナナの苦い現実

石井正子編著 ; アリッサ・パレデス[ほか著]. -- コモンズ, 2020. <BB13164873>
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甘いバナナの苦い現実

石井正子編著 ; アリッサ・パレデス[ほか著]. -- コモンズ, 2020. <BB13164873>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 625.81||I10412 2182017291 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 625.81||I10412
資料ID 2182017291
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 甘いバナナの苦い現実 / 石井正子編著 ; アリッサ・パレデス[ほか著]
アマイ バナナ ノ ニガイ ゲンジツ
出版・頒布事項 東京 : コモンズ , 2020.8
形態事項 385p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861871672
内容著作注記 そんなバナナ!? / 石井正子著
内容著作注記 ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで / 石井正子著
内容著作注記 バナナ栽培に関わる企業と人びと / 石井正子著
内容著作注記 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 / アリッサ・パレデス著
内容著作注記 輸出用バナナ産業の周辺で / 石井正子著
内容著作注記 正規雇用を求める労働者の闘い / 田中滋著
内容著作注記 バナナをめぐる農薬問題 / 田坂興亜著
内容著作注記 フィリピンの農薬空中散布反対運動 / アリッサ・パレデス著
内容著作注記 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み / 関根佳恵著
内容著作注記 バナナが食卓に届くまで / 市橋秀夫著
内容著作注記 公正な民衆交易を目指して / 市橋秀夫著
内容著作注記 エシカルな食べ方へ / 野川未央著
注記 私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
学情ID BC02327087
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石井, 正子
イシイ, マサコ <>
著者標目リンク Paredes,Alyssa <>
分類標目 果樹園芸 NDC8:625.81
分類標目 果樹園芸 NDC9:625.81
分類標目 果樹園芸 NDC10:625.81
分類標目 経済・産業 NDLC:DM227
件名標目等 バナナ||バナナ
件名標目等 園芸-フィリピン||エンゲイ-フィリピン
件名標目等 バナナ -- 栽培 -- フィリピン||バナナ -- サイバイ -- フィリピン
件名標目等 バナナ -- 貿易||バナナ -- ボウエキ
件名標目等 フェアトレード||フェアトレード
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