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「水だし」って、すごい! : いつものおかずがごちそうに。本格和食も思いのまま。

武蔵裕子著. -- 女子栄養大学出版部, 2019. <BB13170563>
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「水だし」って、すごい! : いつものおかずがごちそうに。本格和食も思いのまま。

武蔵裕子著. -- 女子栄養大学出版部, 2019. <BB13170563>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||M10736 2281001763 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||M10736
資料ID 2281001763
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「水だし」って、すごい! : いつものおかずがごちそうに。本格和食も思いのまま。 / 武蔵裕子著
ミズダシ ッテ スゴイ : イツモ ノ オカズ ガ ゴチソウ ニ ホンカク ワショク モ オモイ ノ ママ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.11
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784789545068
その他の標題 異なりアクセスタイトル:いつものおかずがごちそうに。本格和食も思いのまま。「水だし」って、すごい!
イツモ ノ オカズ ガ ゴチソウ ニ ホンカク ワショク モ オモイ ノ ママ ミズダシ ッテ スゴイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:水だしってすごい : いつものおかずがごちそうに本格和食も思いのまま
ミズダシ ッテ スゴイ : イツモ ノ オカズ ガ ゴチソウ ニ ホンカク ワショク モ オモイ ノ ママ
学情ID BB29326838
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武蔵, 裕子||ムサシ, ユウコ <AU10048572>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
件名標目等 料理||リョウリ
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