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中国料理食材事典 : 見てたのしい読んでおいしい

藤木守著. -- 第2版. -- 日本食糧新聞社, 2019. <BB13137166>
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藤木守著. -- 第2版. -- 日本食糧新聞社, 2019. <BB13137166>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.22||F9414 1981021246 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.22||F9414
資料ID 1981021246
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国料理食材事典 : 見てたのしい読んでおいしい / 藤木守著
チュウゴク リョウリ ショクザイ ジテン : ミテ タノシイ ヨンデ オイシイ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2019.9
形態事項 181p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784889271973
注記 参考文献: 8p
学情ID BB29162071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤木, 守(1965-)||フジキ, マモル <AU11071136>
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.22
件名標目等 中華料理 -- 便覧||チュウカ リョウリ -- ベンラン
件名標目等 食物 -- 便覧||ショクモツ -- ベンラン
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