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トマトの歴史

クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB13115848>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 626.27||H9171 1981017141 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 626.27||H9171
資料ID 1981017141
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
トマト ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2019.10
形態事項 181p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562056576
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB12673372>//a
その他の標題 原タイトル:Tomato : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
注記 参考文献: p160
学情ID BB29053928
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hyman, Clarissa <AU11070017>
著者標目リンク 道本, 美穂
ミチモト, ミホ <>
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