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卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理・デザートへの応用

ナガタユイ著. -- 誠文堂新光社, 2019. <BB13150533>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 596.63||N10743 2081019285 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 596.63||N10743
資料ID 2081019285
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理・デザートへの応用 / ナガタユイ著
タマゴ ト パン ノ クミタテカタ : タマゴ サンド ノ タンキュウ ト リョウリ デザート エノ オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2019.2
形態事項 191p ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784416618400
その他の標題 異なりアクセスタイトル:卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理デザートへの応用
タマゴ ト パン ノ クミタテカタ : タマゴ サンド ノ タンキュウ ト リョウリ デザート エノ オウヨウ
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB27901301
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ナガタ, ユイ||ナガタ, ユイ <AU11080187>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.63
件名標目等 サンドイッチ||サンドイッチ
件名標目等 料理 (鶏卵)||リョウリ(ケイラン)
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