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野菜のおかず : 秋から冬

日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2018. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 10). <BB13095378>
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野菜のおかず : 秋から冬

日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2018. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 10). <BB13095378>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||N9327||10 1881013971 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||N9327||10
資料ID 1881013971
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜のおかず : 秋から冬 / 日本調理科学会企画・編集
ヤサイ ノ オカズ : アキ カラ フユ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2018.12
形態事項 128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
書誌構造リンク 別冊うかたま||ベッサツ ウカタマ <BB13080641> . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 10//ab
注記 シリーズ番号は裏表紙による
学情ID BB27112425
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00361481>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
件名標目等 料理 (蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
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