同志社女子大学図書館

いちばんくわしい魚のおろし方と料理

島津修著. -- 成美堂出版, 2018. <BB13166819>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B1開架 596.35||S10472 2181018804 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 596.35||S10472
資料ID 2181018804
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 いちばんくわしい魚のおろし方と料理 / 島津修著
イチバン クワシイ サカナ ノ オロシカタ ト リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 成美堂出版 , [2018.7]
形態事項 239p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784415322766
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魚のおろし方と料理 : いちばんくわしい
サカナ ノ オロシカタ ト リョウリ : イチバン クワシイ
注記 出版年月はブックジャケットによる
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB27110645
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島津, 修(1968-)
シマズ, オサム <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596.35
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(サカナ)