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和食手帖

和食文化国民会議監修. -- 思文閣出版, 2018. <BB13095377>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.81||W9122 1881014056 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.81||W9122
資料ID 1881014056
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和食手帖 / 和食文化国民会議監修
ワショク テチョウ
出版・頒布事項 京都 : 思文閣出版 , 2018.7
形態事項 189p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784784219131
注記 主な参考文献: p188-189
学情ID BB26775074
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 和食文化国民会議||ワショク ブンカ コクミン カイギ <AU11061279>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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