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食通のおもてなし観光学

山上徹著. -- 鳥影社, 2018. <BB13082257>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 689||Y9612 1882010534 配架中 0件
0002 女今図 B1開架 689||Y9612 1881005537 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 689||Y9612
資料ID 1882010534
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B1開架
請求記号 689||Y9612
資料ID 1881005537
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食通のおもてなし観光学 / 山上徹著
ショクツウ ノ オモテナシ カンコウガク
出版・頒布事項 東京 : 鳥影社 , 2018.3
形態事項 321, 5p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784862656650
注記 『週刊観光経済新聞』連載コラムを加筆・修正
学情ID BB25983881
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山上, 徹(1943-)||ヤマジョウ, トオル <AU00041286>
分類標目 観光事業 NDC8:689
分類標目 観光事業 NDC9:689
分類標目 観光事業 NDC10:689
件名標目等 観光事業||カンコウジギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 飲食店||インショクテン
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