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近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学

荒木一視著. -- 海青社, 2018. <BB13146690>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 588.09||A9292 2082011083 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 588.09||A9292
資料ID 2082011083
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学 / 荒木一視著
キンダイ ニホン ノ フード チェーン : カイガイ テンカイ ト チリガク
出版・頒布事項 大津 : 海青社 , 2018.3
形態事項 214p, 図版 [15] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784860993269
その他の標題 奥付タイトル:Modern Japan's food chains : geography and overseas operation
その他の標題 異なりアクセスタイトル:近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学
キンダイ ニッポン ノ フード チェーン : カイガイ テンカイ ト チリガク
注記 文献・資料: p193-206
学情ID BB25722480
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒木, 一視 (1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00361229>
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ショクヒンコウギョウ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等 フードシステム||フードシステム
件名標目等 農業地理||ノウギョウチリ
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 食品工業 -- 歴史||ショクヒンコウギョウ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 貿易 -- アジア(東部) -- 歴史||ニホン -- ボウエキ -- アジア(トウブ) -- レキシ
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