同志社女子大学図書館

食の文化を探る

石毛直道, 赤坂憲雄編. -- 玉川大学出版部, 2018. -- (フィールド科学の入口 / [赤坂憲雄ほか編]). <BB13080747>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 383.8||I9456 1882000105 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 383.8||I9456
資料ID 1882000105
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の文化を探る / 石毛直道, 赤坂憲雄編
ショク ノ ブンカ オ サグル
出版・頒布事項 町田 : 玉川大学出版部 , 2018.2
形態事項 188p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784472182068
書誌構造リンク フィールド科学の入口 / [赤坂憲雄ほか編]||フィールド カガク ノ イリグチ <BB12636883>//a
注記 文献あり
学情ID BB25595011
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00002614>
著者標目リンク 赤坂, 憲雄(1953-)||アカサカ, ノリオ <AU00010539>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ