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日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と

日比野光敏著. -- 旭屋出版, 2018. <BB13201598>
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日比野光敏著. -- 旭屋出版, 2018. <BB13201598>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 383.81||H10607 2282024090 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 383.81||H10607
資料ID 2282024090
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本すし紀行 : 巻きずしと稲荷と助六と / 日比野光敏著
ニホン スシ キコウ : マキズシ ト イナリ ト スケロク ト
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2018.2
形態事項 253p, 図版 [2] p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784751113189
注記 参考文献: p246-252
学情ID BB25542285
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日比野, 光敏(1960-)||ヒビノ, テルトシ <AU00290542>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 すし||スシ
件名標目等 すし -- 歴史||スシ -- レキシ
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