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食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理

橋本直樹著. -- 筑波書房, 2018. <BB13115534>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||H9457 1981016498 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||H9457
資料ID 1981016498
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著
タベル コト オ ドウ カンガエルノカ : ゲンダイ オ イキル ショク ノ リンリ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2018.1
形態事項 x, 207p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784811905242
注記 参考資料: p204-207
学情ID BB25540825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 直樹(1934-)||ハシモト, ナオキ <AU00353962>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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